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广东省肇庆市广宁县内部员工餐厅管理管理南方网新闻
发布时间:2019-12-06 17:05:38  关注度:5
联系人:吴经理 广州港鑫餐饮管理有限公司是一家专门承包和管理企事业单位饭堂、政府饭堂的专业餐饮管理服务机构。公司的经营方略:“创新生活,共创价值”,服务过众多的国内外企事业团体和国内国际,公司本着“勤奋、务实、创新、超越”的服务精神,持续满足客人质量高的生活需求。

广东省肇庆市广宁县内部员工饭馆,厨房管理管理服务南方网新闻 公司拥有丰富的经验的专业技术队伍和高素质的餐饮模式设计精英,优良的餐饮管理队伍可按照用户的就餐需求设计不同的就餐模式和服务流程,如:员工自选套餐、员工一菜一价自选餐、自助餐、围台接待餐;也可按照员工个性化需求提供生日聚会餐、孕妇餐、中老年等保健营养餐,公司专注于提供卓越的餐饮产品,同时也专心传播“安全、健康、营养、美味”的餐饮文化,通过持续创新的服务,与用户一起共同创造价值。

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1、公司追求以提供高素质的餐饮服务及用户的zui大满意度为目标,而不以利润的zui大化为目标,以此创造公司一流的餐饮服务品牌。
2、公司按照中式烹调中各菜系的特点,分菜系安排厨师进行制作菜肴,而且每半年对厨师进行轮换,持续丰富饭菜的品种和口味,满足不同用户的需求。


3、公司在保证饭菜口味符合要求的基础上,重点在“营养平衡”方面对菜谱进行严格审定,以保证用户的膳食营养平衡。


4、通过严格规范管理,控制食堂的各项卫生标准能达到国家有关政策法规要求,将各项安全系数降低到零。


5、让就餐人员对公司餐饮服务态度的满意度达到90%以上。


6、让就餐人员对餐饮服务水准总体满意度达到75%以上,并逐步持续提升。

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7、积极与甲方配合及有关管理人员配合,分担其餐饮管理方面的负担和风险,让其更专注于主业的发展。


8、每餐菜肴留样48小时以上,以便用户或有关部门对食品产生怀疑时进行查验。

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9、持续努力向用户提供更加完善的餐饮服务。创造公司一流的餐饮服务品牌。

A、保证准时、保质、保量地为客户提供餐饮服务。

B、保证微笑服务,尽量满足客户的各类合理要求。

C、严格按照公司《用户投诉处理制度》和《处理就餐者投诉流程》对各类投诉进行处理和登记。对现场用户的投诉,及时处理并答复。如遇到疑难问题或者对现场处理投诉不满意者,需要和甲方有关人员沟通的,不能超过二十四小时给对方答复。

D、尽量降低错误,出现错误及时更正。

E、坚持与优良原料供应商合作,保证所采用原料符合《食品卫生法》的要求。

F、严格控制食品的加工及烹饪、售饭流程的卫生标准,保证食品卫生符合《食品卫生法》的要求,保障客户的饮食卫生安全。

G、无条件接受员工对卫生、质量及服务等各个方面的监督和指点。

H、接受员工善意的建议和意见,并持续提升服务水准。 广东省肇庆市广宁县内部员工饭馆,厨房管理管理服务南方网新闻科技日报讯 (记者刘霞)美国加州大学洛杉矶分校(UCLA)的天文学家在zui新一期《科学》杂志上撰文指出,他们开发出一种新方式,可以详细分析太阳系外行星的地球化学特征,并依靠这一方式,分析了环绕6颗白矮星运转的岩石行星碎片中的元素,发现这些岩石与地球岩石类似。中新网10月21日电 综合报道,今年第19号台风台风"海贝思"日前过境日本,带来严重灾害,造成共有80人死亡,住宅损耗达56753栋。 中新网10月20日电 据"社"报道,当地时间20日,全球上zui长的载客直航班机,从美国纽约起飞历经逾19小时的飞行后,抵达澳大利亚悉尼,写下了全新里程碑。澳大利亚航空公司希望,可以将此航线成功导入商业营运。

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